Союз немецких производителей элитных вин (Verband Deutscher Prädikatsweingüter, VDP), образованный в 1910 году, является старейшим в мире объединением производителей высококачественного вина. О деятельности и задачах самого авторитетного союза Германии говорит его почетный президент Михаэль Принц. - В чем суть классификации, предлагаемой VDP?- Качество вин Grosse Gewachse, или great growth определяется не только количеством...

подробнее..

В первую минуту знак равенства, поставленный между страной по имени Германия и величайшими в мире, непреходящими, как все вечные ценности, сладкими винами, иначе, чем немецким парадоксом, не назовешь.  Рислинг, из которого производят самые восхитительные вина, поспевая, прольет немало пота, а 7-10 градусов алкоголя считаются добрым знаком. И все-таки есть участки, на которых периодически рислинг, и особенно  в союзе с благородной...

подробнее..

«Вино не терпит суеты», - говорят французы, создавшие культ деликатного и правильного отношения к благородному напитку, начиная с момента приобретения, затем его хранения в условиях погреба или винного шкафа и заканчивая подачей и розливом в бокалы. Бокал "Бокал может превратить воду в вино и наоборот". В этой почти библейской поговорке конструкторов бокалов если и есть доля преувеличения, то весьма небольшая - ровно на...

подробнее..