Castellani

Винодельня Кастеллани была основана в конце 19-го века и официально зарегистрирована в 1903 году. Это семейная винодельня, которой сегодня управляет Пьерджорджио Кастеллани и его братья.

Кастеллани входит в число лидирующих семейных предприятий Италии. В 2003 году компания, являющаяся собственностью семьи Кастеллани, отпраздновала сто лет с момента первой отправки вина на экспорт, сегодня высококачественные вина производства Кастеллани отправляются в 46 стран мира.

Компания владеет 250 гектарами земель на территории Кьянти Классико и престижнейших виноградниках Тосканы, Пизанских холмах. Винодельни расположены в каждом регионе производства, таким образом, собранный урожай может быть немедленно обработан. 

В Санта Лючии находится центральный разливочный цех с высокой производительностью (112,000 гектолитров), с погребами, вмещающими 5000 гектолитров бочек и барриков с вином. На производстве работают три современные разливочные линии, позволяющие максимально гибко использовать рабочий график, полностью контролировать качество производства (соответствие трем международным сертификатам ISO 9001-2000, IFS наивысший уровень и BRC наивысший уровень). Главный склад расположен недалеко от важнейших транспортных развязок региона.

Компания обладает своей внутренней лабораторией, аккредитованной UIV, контролирующей 360 энологических лаборатории. Она оснащена самым современным оборудованием, позволяющим оперативно и четко производить многочисленные анализы продукции, а также еженедельно контролировать все складские запасы.

Каждая партия корковой пробки, используемой на производстве, анализирует независимая лаборатория – Институт Темпио Паузания, а также в дальнейшем каждые 6. 12 и 36 месяцев проводятся различные деструктивные тесты на сотне бутылок для выявления возможных дефектов пробки.

По результатам исследований Financial Times и Wall Street Journal компания Кастеллани вошла в список 500 лучших итальянских компаний, включающий 20 секторов, в каждом по 25 лучших представителей.

Компанией производятся и поставляются вина из таких регионов как: Тоскана, Венето, Абруццо, Марке, Умбрия, Лацион, Сицилия, Пулия.

В распоряжении винодельни около 1000га виноградников в основном в Кьянти и в Кьянти Классико, а также в регионе Маремма. В ассортименте преобладают классические тосканские вина на основе сорта Санджовезе, но также используются и международные сорта — Мерло, Сира и Каберне.

Виноградники Кастеллани уже десять лет являются экологически чистыми и не используют инсектициды, пестициды, ГМО и другие вредные для природы и здоровья человека химические средства. 

Вина Кастеллани отмечены в большинстве винных изданиях мира, таких как Decanter, Gambero Rosso, Wine Spectator и др, особенно в категории Value for money и Best buy (лучшее соотношение цены и качества). 

www.castelwine.com