Антонио Галлони, эксперт Wine Advocate, опубликовал результаты дегустации только что бутилированного урожая 2010 года от Sottimano.
Как известно, семья Соттимано выпускает 4 вида барбареско, рожденных на отдельных виноградниках: Cotta, Curra, Fausoni и Pajore. Собранный урожай винифицируется раздельно во французских барриках. Прохладный погреб и долгая выдержка на дрожжевом осадке создают уникальные условия для медленного протекания малолактического брожения. Именно в этом Антонио Галлони видит один из секретов создании мощного и в то же время элегантного барбареско.
Итак, оценки Wine Advocate:
Cotta 2010 – 92-94/100
Curra 2010 – 93-95/100
Fausoni 2010 – 92-94/100
Pajore 2010 – 93-95/100.
Каталог | Вино | Купить вино | Игристые вина | Крепкий алкоголь |
О компании | Новости | Статьи | Услуги | Частным лицам |
![]() ОКВ стояла у истоков формирова- ния российского рынка импортных вин и спиртных напитков и сегодня является одним из его признанных лидеров, в том числе благодаря сети винных магазинов "Альтавина". В портфеле компании - эксклюзивная высококачест- венная продукция из Франции, Италии, Испании, Германии, Чили и Аргентины. |
|
|
|