Сайт предназначен для посетителей старше 18 лет

Вам уже исполнилось 18?

ДА
НЕТ
Возвращайтесь,
когда вам исполнится 18,
а сейчас покиньте сайт!
Главная  Каталог  Вино  Грузия  TELEDA
ТЕЛЕДА, 2013, белое, сухое, 13%, 0.75л.

TELEDA
ТЕЛЕДА
Вид товара: Вино
Бренд: ТЕЛЕДА
Емкость: 0.75 л
Крепость: 13
Урожай: 2013
Цвет: белое
Тип вина: сухое
Страна: Грузия
1980 р.
Принимаем заказы на этот алкоголь
Отправить заявку
или позвоните по телефонам:
в Москве +7 (495) 727-02-11
в СПБ +7 (911) 232-24-64
Собственный импорт —
качество и лучшая цена
Бесплатно доставим
по Москве от 7 т. руб
Полная документация
на алкоголь
Температурный склад
в Москве и Питере


Код: цф014755
ДЕГУСТАЦИЯ
Глаз
Вино насыщенного золотистого цвета с янтарным оттенком.  
Нос
Аромат яркий, с нотами сушеных желтых и белых фруктов, трюфелей, сена, лесного ореха, сладких специй и цветочными оттенками.  
Рот
Вкус гладкий, с шелковистой текстурой и плотной структурой, нотами сухофруктов и свежих абрикосов.  
Послевкусие
Долгое послевкусие обладает выраженной танинностью.  
Гастрономические рекомендации

Вино великолепно сочетается с грузинской кухней, свининой, индейкой, а также острыми и пряными мясными блюдами.

 
Примечание
Хранить при температуре +5 до +20°С. Срок годности не ограничен, при уловии правильного хранения. Открытую бутылку хранить в плотно закупоренном виде в тёмном месте при температуре от +2 до +8°С. Рекомендуется употребить в течение 5 дней после открытия.  
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Сортовой состав
Мцване 60%
Ркацители 40%
Температура подачи
10  °C
Особенности производства

Вино создано из старых лоз, возраст каких составляет 60-80 лет. Развитая корневая система достигает глубочайших слоев земли, богатых минералами. Виноград собирается вручную в округе Телави, находящихся на правом прибрежье реки Алазани. Выдержанность длиной в 6 месяцев проходит на виноградной кожуре, благодаря чему вино получает темно-янтарный цвет. Перед розливом вино не фильтруется.

 
О производителе

Тимури Дакишвили (Temuri Dakishvili)Teleda - это небольшая семейная винодельня, специализирующаяся на создании качественных вин которые ферментируются и выдерживаются в квеври (глиняный кувшин) на протяжении от нескольких месяцев до 5 лет. Площадь в 2,5га засажен лозами автохтонных сортов винограда — Ркацители, Киси, Мцване и Саперави.

Хозяйство возглавляется молодым виноделом, Тимури Дакишвили, который уже зарекомендовал себя как один из лучших энологов Грузии. Темури является виноделом в 4 поколении. Его отец Гоги Дакишвили, передав налаженное дело сыну, работает в качестве винного консультанта на соседней винодельне.

Teleda расположен в каменном здании с красной глиняной черепицей. Внутри Марани (винный погреб), находятся много квеври.

Для того чтобы сделать дегазацию внутри квеври, рабочие сжигают кусок картона в ведре, которое опускают в квеври, огонь сжигает вредные газы, затем ставят лестницу и рабочий спускается в квеври и ведром собирает жмых. 

Затем жмых помещают под пресс. После отжима жмых помещают в корзины, он напоминает большой сухой торт. Жмых перегоняют, чтобы сделать самогон.

Квеври изнутри вручную чистя специальной щеткой из коры дерева. Вино, которое было отжато возвращается к чистый qvevri и закрывается деревянной крышкой.

Вина, выдержанные таким способом, приобретают сложное, хорошо развитое тело и многослойный аромат с фруктово-пряными нотами.

 


 
Основанная в 1991 году Компания
ОКВ стояла у истоков формирова-
ния российского рынка импортных
вин и спиртных напитков и сегодня
является одним из его признанных
лидеров, в том числе благодаря
сети винных магазинов "Альтавина".
    В портфеле компании - эксклюзивная высококачест-
венная продукция из Франции, Италии, Испании,
Германии, Чили и Аргентины.
Контакты
Москва
5-я Магистральная, д. 12
+7 (495) 727-02-11
Санкт-Петербург
наб. Обводного канала,
д. 24А, офис 131
+7 (911) 232-24-64
Винотеки
Москва
ул. Трехгорный вал, д. 14/1
+7 (495) 961-27-19
Санкт-Петербург
ул. Кременчугская д. 9, к. 1
Подписка на новости
Быть первыми в курсе
последних новостей и акций!
САЙТ РАССЧИТАН НА ПОСЕТИТЕЛЕЙ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ